岗位职责：
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；
5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；
6、积极参加培训，不断提高服务技能。

任职资格：
1、年龄18-30岁，身体健康，女性身高1、60m以上、男性身高1、70以上，服务意识强；
2、品行端正，能吃苦耐劳；
3、热爱酒店行业，有相关工作经验者优先。
考核内容：
能力考核
1.业务所需要的业务知识、相关知识的掌握程度是否掌握；
2.是否熟练掌握本岗位技能；
3.在执行的任务时，是否能从容应对出现的变化。

态度考核
1.能自觉地尽职尽责的工作，能自始至终的表现出负责的态度；2.在职权范围内，能进行自我管理，能自主、自立、自信地处理业务。